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芝麻粕检测-检测仪器

检测项目

营养成分检测:

  • 蛋白质含量:粗蛋白(≥44%,参照GB/T6432)
  • 脂肪残留:粗脂肪(≤3.0%,参照AOAC920.39)
  • 膳食纤维:总膳食纤维(≥15.0%)
污染物检测:
  • 重金属残留:铅(≤0.5mg/kg)、镉(≤0.1mg/kg)
  • 农药残留:有机磷类(≤0.01mg/kg,参照GB2763)
  • 黄曲霉毒素:B1(≤5μg/kg)
物理性质检测:
  • 水分含量:水分(≤12.0%,参照GB5009.3)
  • 灰分含量:总灰分(≤8.0%)
  • 粒度分布:颗粒直径(0.5-2.0mm)
微生物检测:
  • 总菌落数:菌落总数(≤10000CFU/g)
  • 大肠杆菌:大肠菌群(≤10MPN/g)
  • 霉菌毒素:呕吐毒素(≤1000μg/kg)
毒素检测:
  • 黄曲霉毒素:总量(≤10μg/kg)
  • 呕吐毒素:DON(≤1000μg/kg)
  • 玉米赤霉烯酮:ZEN(≤100μg/kg)
重金属检测:
  • 铅残留:铅(≤0.3mg/kg)
  • 镉残留:镉(≤0.1mg/kg)
  • 汞残留:汞(≤0.05mg/kg)
农药残留检测:
  • 有机氯类:DDT(≤0.01mg/kg)
  • 拟除虫菊酯:氯氰菊酯(≤0.05mg/kg)
  • 氨基甲酸酯:克百威(≤0.01mg/kg)
脂肪酸组成检测:
  • 饱和脂肪酸:棕榈酸(≥10.0%)
  • 不饱和脂肪酸:油酸(≥40.0%,参照ISO5508)
  • 亚油酸:亚油酸(≥30.0%)
抗氧化性能检测:
  • 氧化稳定性:诱导时间(≥5小时)
  • 自由基清除率:DPPH清除率(≥70.0%)
  • 过氧化值:PV(≤10meq/kg)
添加剂检测:
  • 防腐剂:苯甲酸(≤0.1g/kg)
  • 抗氧化剂:BHT(≤0.02g/kg)
  • 营养素强化:维生素E(≥10mg/kg)

检测范围

1.饲料用芝麻粕:适用于禽畜饲料原料,重点检测蛋白质含量和霉菌毒素,确保营养均衡与安全。

2.食品级芝麻粕:用于人类食品添加剂,侧重污染物残留和微生物安全评估,满足食品安全标准。

3.工业用芝麻粕:应用于生物燃料生产,检测灰分含量和水分残留,保证燃烧效率。

4.有机认证芝麻粕:符合有机农业标准,重点检测农药残留和重金属,验证无化学添加。

5.高蛋白芝麻粕:蛋白质强化产品,检测粗蛋白含量和氨基酸图谱,优化营养配比。

6.低脂肪芝麻粕:脂肪控制型产品,侧重脂肪残留和脂肪酸组成,支持健康饮食应用。

7.进口芝麻粕:来源国际原料,检测检疫性病虫害和毒素,确保合规进口。

8.本地芝麻粕:区域生产产品,重点检测水分和灰分,评估储存稳定性。

9.芝麻粕粉:粉末状产品,检测粒度分布和微生物,防止结块污染。

10.芝麻粕颗粒:颗粒化形式,侧重物理密度和抗氧化性能,提升加工便利性。

检测方法

国际标准:

  • ISO5983-2:2009动物饲料蛋白质含量测定
  • AOAC985.29膳食纤维测定方法
  • EN15662:2018农药残留多残留分析方法
  • ISO5508:1990动植物油脂脂肪酸甲酯气相色谱分析
  • ISO21527-1:2008霉菌和酵母计数
国家标准:
  • GB5009.5-2016食品蛋白质测定
  • GB5009.3-2016食品水分测定
  • GB2763-2021食品农药残留限量
  • GB5009.12-2017食品铅测定
  • GB4789.2-2016食品微生物菌落总数测定
(方法差异说明:ISO蛋白质测定采用凯氏定氮法,GB标准新增自动滴定技术;农药残留检测中,AOAC使用气相色谱,GB标准整合液相色谱联用;脂肪酸分析ISO侧重甲酯化预处理,GB标准优化了衍生化步骤。)

检测设备

1.凯氏定氮仪:KDN-08C型(测定范围0.1-240mg氮,精度±0.2%)

2.紫外可见分光光度计:UV-1800型(波长范围190-1100nm,分辨率0.1nm)

3.原子吸收光谱仪:AA-7000型(检出限0.001mg/kg,自动背景校正)

4.气相色谱仪:GC-2014型(毛细管柱系统,温度范围50-450℃)

5.高效液相色谱仪:LC-20A型(流速精度±0.1%,UV检测器)

6.水分测定仪:MA35型(称量精度0.001g,加热温度105℃)

7.灰分测定仪:SX2-12型(炉温范围0-1200℃,控温精度±1℃)

8.粒度分析仪:LS-909型(测量范围0.1-2000μm,激光衍射原理)

9.微生物培养箱:SPX-150型(温度范围0-60℃,湿度控制±2%)

10.霉菌毒素检测仪:MycoProbe型(荧光免疫法,检出限0.1μg/kg)

11.质谱联用仪:LC-MS/MS型(质量范围50-2000m/z,扫描速度10Hz)

12.脂肪酸分析仪:FA-100型(气相色谱模块,甲酯化反应单元)

13.过氧化值测定仪:PV-201型(滴定精度±0.01mL,自动终点判断)

14.抗氧化活性仪:AOAC-300型(DPPH法,吸光度范围0-3.0)

15.自动样品制备系统:ASP-500型(处理容量50样品/小时,清洗功能)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

芝麻粕检测-检测仪器
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。